Henrik Slagter & Søn ApS
Butiksvarer
Hjemmelavet Spegepølse
Vælg mellem:
- Hvidløg
- Sønderjysk
- Kartoffel
- Okse
- Jubileum
- ½ Åmose
- Chili
Bemærk:
- Åmose pr. ½ 70kr.
- Chili 90 kr pr. stk.
Prisfra70,-kr.
Lille almindelig leverpostej
Grovhakket
Pris17,-kr.
Lille flødeleverpostej
Fint hakket, tilsat fløde
Pris17,-kr.
Stor almindelig leverpostej
Grovhakket
Pris33,-kr.
Stor flødeleverpostej
Fint hakket, tilsat fløde
Pris33,-kr.
Hjemmelavet alm. Rullepølse
Med salt, peber og løg - 400g.
Pris105,-kr.
Hjemmelavet portherhause rullepølse
Med chili, rød og grøn -peber - 400g.
Pris115,-kr.
Hjemmelavet rullepølse m/ persille
Med persille - 400g.
Pris115,-kr.
Flæskesvær
Sprøde og hjemmelavede - 100g.
Pris30,-kr.
Løgpølse
Hjemmelavet løgpølse
Pris50,-kr.
Hvidløgspaté
Hjemmelavet hvidløgspaté
Pris29,-kr.
Urtepaté
Hjemmelavet urtepaté
Pris29,-kr.
Rødbeder
Hjemmelavede rødbeder
Pris34,95kr.
Krydder fedt
Hjemmelavet krydder fedt - Vælg mellem stor eller lille
Prisfra20,-kr.til30,-kr.
Læs mere i
Fedt med grever
Hjemmelavet fedt med grever - Vælg mellem stor eller lille
Prisfra22,-kr.til30,-kr.
Læs mere i
Egnsret
Mørbradgryde
Vælg mellem lille bakke - 300 g. eller stor bakke - 600 g.
Prisfra35,-kr.til65,-kr.
Læs mere i
Flødegullash
Vælg mellem lille bakke - 300 g. eller stor bakke - 600 g.
Prisfra35,-kr.til65,-kr.
Læs mere i
Boller i karry
Vælg mellem lille bakke - 300 g. eller stor bakke - 600 g.
Prisfra35,-kr.til65,-kr.
Læs mere i
Skibberlabskovs
Vælg mellem lille bakke - 300 g. eller stor bakke - 600 g.
Prisfra35,-kr.til65,-kr.
Læs mere i
Stroganoff
Vælg mellem lille bakke - 300 g. eller stor bakke - 600 g.
Prisfra35,-kr.til65,-kr.
Læs mere i
Sorte gryde
Vælg mellem lille bakke - 300 g. eller stor bakke - 600 g.
Prisfra35,-kr.til65,-kr.
Læs mere i
Høns i asparges
Vælg mellem lille bakke - 300 g. eller stor bakke - 600 g.
Prisfra35,-kr.til65,-kr.
Læs mere i
Koteletter i fad
Vælg mellem lille bakke - 300 g. eller stor bakke - 600 g.
Prisfra35,-kr.til65,-kr.
Læs mere i
Kalvekød i peberrodssovs
Vælg mellem lille bakke - 300 g. eller stor bakke - 600 g.
Prisfra35,-kr.til65,-kr.
Læs mere i
Lasagne
Kun i stor bakke - 600 g.
Pris65,-kr.
Hakkebøf i løgsovs
Vælg mellem lille bakke - 300 g. eller stor bakke - 600 g.
Prisfra35,-kr.til65,-kr.
Læs mere i
Svinehjerter i flødesovs
Vælg mellem lille bakke - 300 g. eller stor bakke - 600 g.
Prisfra35,-kr.til65,-kr.
Læs mere i
Oksekød
Dansk krogmodnet højrebsbøf
Vælg mellem:
- 200 g.
- 250 g.
- 300 g.
- 350 g.
- 400 g.
Alle bøffer kan veje op til 20 g. mere eller mindre end angivet.
Pris119,-kr.
SASHI krogmodnet højrebsbøf
Vælg mellem:
- 200 g.
- 250 g.
- 300 g.
- 350 g.
- 400 g.
Alle bøffer kan veje op til 20 g. mere eller mindre end angivet.
Pris138,-kr.
Tykstegsbøf
Vælg mellem:
- 150 g.
- 200 g.
- 250 g.
- 300 g.
Alle bøffer kan veje op til 20 g. mere eller mindre end angivet.
150 g.
52,-kr.
200 g.
70,-kr.
250 g.
87,-kr.
300 g.
105,-kr.
Oksemørbrad
Vælg mellem:
- 150 g.
- 200 g.
- 250 g.
- 300 g.
Alle bøffer kan veje op til 20 g. mere eller mindre end angivet.
Pris135,-kr.
Oksesteg
Vælg mellem:
- 1200 g.
- 1500 g.
- 1800 g.
Alle stege kan veje op til 20 g. mere eller mindre end angivet.
1200 g.
288,-kr.
1500 g.
360,-kr.
1800 g.
432,-kr.
Frisk Hakket oksekød - max. 5 - 8% fedt
Vælg mellem:
- 250 g.
- 500 g.
- 750 g.
- 1000 g.
- 1250 g.
- 1500 g.
Pris36,25kr.
Hverdags tilbud
Tirsdag
Hakket skinkekød
Pris kr. 95,- pr. kilo
Pris95,-kr.
Onsdag
Rørt fars (Kan bruges til eks. Frikadeller, forloren hare, boller i karry m.m)
Pris kr. 120,- pr. 2 kilo
Pris120,-kr.
Torsdag
Hakket oksekød
Pris kr. 110,- pr. kilo
Pris110,-kr.
Fredag
2 stk. krogmodnet oksefilet bøf - ca. 2 x 200 g.
Pris kr. 220,- pr. 2 stk.
Pris220,-kr.
Lørdag
4 skiver ribbensteg
Pris kr. 45,- pr. 4 stk.
Pris45,-kr.
Svinekød
Hakket skinkekød - max. 5 - 8% fedt
Vælg mellem:
- 250 g.
- 500 g.
- 750 g.
- 1000 g.
- 1250 g.
- 1500 g.
Pris27,50kr.
Herregårds koteletter
2 stk. for 65,- kr.
1 stk. 225 g.
2+ styks
32,50kr.
Før34,95kr.
Ved køb af 2+ styks
Skinkeschnitzler
4 stk. for 112,- kr.
1 stk. 175 g. - vælg med eller uden panering
4+ styks
28,-kr.
Før30,-kr.
Ved køb af 4+ styks
Jægerschnitzler
4 stk. for 116,- kr.
1 stk. 175 g. - vælg med eller uden panering
Pris32,-kr.
Læs mere i
Svinemørbrad
2 stk. for 150,- kr.
Pris pr. styk.
2+ styks
75,-kr.
Før80,-kr.
Ved køb af 2+ styks
Røgvarer
Hamburgerryg
Vælg mellem:
- 1000 g.
- 1200 g.
- 1500 g.
1000 g.
140,-kr.
1200 g.
168,-kr.
1500 g.
210,-kr.
Bacon
Vælg mellem:
- 500 g.
- 750 g.
- 1000 g.
500 g.
70,-kr.
750 g.
105,-kr.
1000 g.
140,-kr.
Tørsaltet bacon
Vælg mellem:
- 500 g.
- 750 g.
- 1000 g.
500 g.
72,50kr.
750 g.
108,75kr.
1000 g.
145,-kr.
Drikkevarer
Sodavand
Vælg mellem; Squash, Coca cola, Pepsi Max og Faxe kondi
Prisfra21,50kr.
Juice
Vælg mellem; Sun Cola, Sun Orange, Sun Tropical, Sun Pinapple
Prisfra8,-kr.
Vand
Kildevand på flaske
Pris10,-kr.
Nem mad
Hakkebøf med mos og bearnaise
Til 1 person
Pris60,-kr.
Kotelet med champignon
Til 1 person
Pris60,-kr.
Skinkeschnitzler med brasede kartofler
Til 2 person
Pris95,-kr.
Biksemad
Til 1 person - 500 g.
Pris49,50kr.
Pastaret
Til ca. 1 person Pasta med kalkun og frisk grønt - 400 g.
Pris39,50kr.
Fisk
Varmrøget laks
Hjemmerøget, forret til 1 person (Inkl. Dressing)
Pris50,-kr.
Tunmussé
Hjemmerøget, forret til 1 person (Inkl. Dressing)
Pris40,-kr.
Fiskefars
Hjemmelavet fiskefars - 500 g.
Pris80,-kr.
Kødpakker
Ugens kødpakke – Uge 37/2026
600 g hakket oksekød
600 g oksekød i tern
1 stk. mørbrad af gris
750 g skinkegryde
4 stk. slagterkoteletter
Pris379,-kr.
Læs mere i
Ugens kødpakke – Uge 38/2026
1 stk. hamburgerryg
4 stk. skinkeschnitzler
600 g hakket kalv/gris
800 g rørt fars
800 g kæber af gris
Pris379,-kr.
Læs mere i
Ugens kødpakke – Uge 39/2026
600 g hakket skinkekød
4 stk. hakkede kalve cordon bleu
800 g panderet kalvekød
1 stk. fyldt mørbrad af gris
600 g bankekød
Pris379,-kr.
Læs mere i
Kødkasse | September 2026
2 stk. mørbrad af gris
4 stk. kalveschnitzler
1 stk. nyrøget hamburgerryg
800 g hakket gris
800 g hakket okse
4 stk. braiserbøffer af tykkam
4 stk. spoleben
1 kg medister
1 stk. forloren hare
800 g bourgognepande
Pris1.150,-kr.
Læs mere i
Kødkasse | Oktober 2026
1 stk. rullesteg
800 g vintergryde
1 stk. forloren hare
1 stk. ølmarineret simresteg af okse
1 kg medister
800 g friskhakket gris
800 g friskhakket okse
4 medaljoner af tyksteg
4 skiver ossobuco
700 g oksetykkam skåret i tern
Pris1.150,-kr.
Læs mere i
Kødkasse | November 2026
800 g nyrøget bacon
12 stk. kæber af gris
4 stk. skinke cordon blue
1 stk. braisersteg
800 g friskhakket okse
800 g friskhakket gris
1 stk. kalveculotte
2 stk. svineskanker
2 stk. gullaschsuppe
4 stk. unghanebryst med skind
Pris1.150,-kr.
Læs mere i
Velkommen til
Henrik Slagter & Søn ApS i Dianalund
Henrik Slagter har masser af spændende ideer til hyggelige stunder. Vi har et stort udvalg af lækre kødprodukter og friske råvarer af høj kvalitet og kommer hele tiden med ny inspiration til velsmagende menuer.
Se de mange muligheder her på siden eller kom ind i vores mad med mere butik og få en snak med vores dygtige personale.
Velkommen - og velbekomme!
Henrik og Peter Jørgensen

